من الاكلات الحلوه المعروفه والمميزه وخصوصا يتم تقديمها في المناسبات
اعياد الميلاد او الافراح او الحفلات وهي تعتبر من الحلويات الخفيفه والجميله
و يحبها الاطفال وخاصه ان بها شيكولاته وهي جاتوه الشوكولاته وهنا هنقول
طريقه عمل جاتوه شيكولاته بنحتاج فيها ايه وهي بتكون هذه الطريقه تتناسب
لعدد من الاشخاص من خمسه الى اربعه اشخاص بنحتاج فيها مكونات نصف
كوبايه من الدقيق الابيض الخاص بعمل الحلويات بنحتاج رشه الملح و معلقه
صغيره من البيكنج باودر و بنحتاج اربعه بيضات بنحتاج نص كوبايه من الزيت
و بنحتاج ربع كوبايه من الكاكاو البودر و بنحتاج اثنين كوبايه من السكر البودره
و بالنسبه للحشو ما بين الطبقات بنحتاج ربع كيلو كريمه حلويات وربع كيلو
شيكولاته مبشوره او ممكن نجيب الشيكولاته ونبشرها في البيت وهي
بالنسبه لتتزيين بنحتاج كريمه وشيكولاته الصوص الخاص بها وزبده لتزيين
الطريقه بنحضر مضرب البيض الكهربائي ونضرب السكر البودر مع البيض
والفانيليا ورشه الملح بسرعه الى ان نحصل على القوام الكريمى ثم نقوم
باضافه البيكنج باودر والدقيق بودره الكاكاو ونخلطهم مع بعض ونقلب جيدا
الى ان يتم مزجهم تمام ثم نضعهم فى صنيه ونضعها في الفرن على مئه
وثمانون درجه لمده عشرين دقيقه ثم نقوم باحضار اناء ونقوم بعمل الحشوه
عن طريق تسخين الكريمه السائله ثم نضيف عليها الشوكولاته المبشوره
الى ان تصبح كريمه القوام ثم نقوم باخراج الصينيه من الفرن ونتركها الى
ان تبرد ثم نقوم بتقطيع الكيك الى مربعات متساويه و نقوم بتقطيع كل قطعه
على طبقتين ونقوم بوضع الحشوه في الوسط و ممكن ان نضع ثلاث قطع
فوق بعضهم وبين كل قطعه والقطعه الثانيه الحشره التي جهزناها ثم نقوم
بدهن الوش بصوص الشيكولاته وقطع صغيره من الزبده لكي تصبح لامعه
و جميله تقدم بارده وممكن ان نحتفظ بها فى الثلاجه لفتره قليله وبالهناء والشفاء
طريقة عمل جاتوه الشيكولاتة , جاتوه بالشيكولاته ولا احلى
طرق عمل جاتوه الشيكولاته
