الحمص من التسالى المحبوبه و المشهوره التي يحب الناس تناولها خلال مشاهده التلفزيون
يقدم الحمص و الترمس كمسليات للضيوف فالاعياد
وكيفية تحضير الحمص سهله و سريعه و لاتحتاج اي مجهود
كيفية عمل الحمص
نحضر كميه الحمص حسب الرغبه و ينقى جيدا فاحيانا يصبح عالقا بة طوبا صغيرا
نحضر حله و نضع فيها ماء و نضعها على النار بعدها نضع بها الحمص و نضيف الملح
ونعصر ليمونة او ٢حسب الرغبه و نضع قشور الليمون لتغلى فالماء
عند نضج الحمص نطفى علية النار بعدها نصفية فمصفى كبيره و نغسلة جيدا بالماء البارد
ونضعة فعلب ثلاجه و نضيف علية الماء و الملح و نقلبة جيدا بعدها نضعة فالثلاجه و ناخد منة حينما نريد ان ناكل
اذا استمر الحمص لفتره اكثر من يومين فالثلاجه فمن الاروع ان نقوم بتغيير الماء المضاف للحمص
وغسلة جيدا و اضافه ماء حديثة و ملح ايضا و كذا حتى تنتهى كميه الحمص الموجوده فالثلاجة
كيفية عمل الحمص
تذوق اطعم حمص بهذة الطريقة
