ان نبات البروكلي من النباتات المفيدة جدا جدا لما تحتوية من فيتامينات عديدة و الياف
وهو كالكرنب و القرنبيط فهو عبارة عن زهور تسقط عليها ما ده الكلوروفيل من اشعة
الشمس و له فائدة عديدة فهو يعزز جهاز المناعو و يحد من الاصابة بمرض السكر و السمنة
والجلطات القلبيه و يحمي العظام و يحمي من ارتفاع ضغط الدم و يعاج كذلك املراض عديدة
مثل نزلات البرد السرطان الامساك لين العظام عند الاطفال و حتي لانطول فذلك فالطرق
تحضير البروكلي عديدة و متنوعه كطريقة تحضير سلطة البروكلي و تتكون من فلفل رومى
جبنة فيتا بقدونس عصير ليمون زيتون و كذلك زيت زيتون زعتر و شبت و فلفل اسود و قليل من
الملح يسلق البروكلي بعدها يوضع فو عاء و يوضع عليه كل الخضروات بعدها يسكب الصلصه و رشة
من الجبنة الفيتا و عصير الليمون و يوجد كذلك البروكلي المقلي و طريقتة نقطع البروكلي نغسله
ونصفية الى قطع بعدها نضع الزيت على النار بعدها نضع البروكلي فالزيت ليتحمر بعدها نضع القليل
من الماء و الملح و الفلفل الاسود حتي ينضج و يوجد طرق عديدة كالبروكلي بالدجاج و بروكلى
بالصلصه و بروكلي بالخل و يوضع فعديد من الوصفات لاحتوائة على فائدة عديدة و طعم جميل
طريقة طبيخ =البروكلى ,
طرق عمل البروكلي بكيفية صحية
طريقة طبيخ =البروكلى
