يوم الأربعاء 3:21 صباحًا 28 أكتوبر، 2020

عجينة سهلة وسريعة , تذوق بيتزا اشهر المطاعم بعشرة جنيه بس

آخر تحديث ب16 اغسطس 2020 الجمعة 2:27 مساء بواسطة روفان سلام

مين فينا مبيحبش المنزلزا و بيبقى عايز ياكلها كل يوم بس بالتاكيد دة مستحيل عشان زيادة الاسعار المنزلزا

 

فى من الطبخات الي بتعادل الشوكولاته بالاحساس بالسعادة و الحب لما بناكلها طيب و ليه لا ليه

 

منكلش بيتزا كل يوم من غير ما نتكلف و ندفع كتير ليه منعملش حاجة و اثقين بجودتها و نضفتها هنجيب

 

وعاء و نحط به دقيق و رشة سكر و رشة ملح و خميرة  و نحط عليهم نصف كاس مياه دافيه نعجن الخليط السابق

 

نجيب نصف كاس تانى من المياه السخنه و نحط به زيت و رشة ملح  و نقلب لحد ما الملح يذوب و ثم بالخلاط

 

الكهربى نضع المكونات السابقة كلها على بعضنخلط لحد ما نوصل لقوام  العجين ناخد قطعة من العجين و نرجربه فى

 

الايد بيلزق و لا لا لازم يصبح مش بيلزقنحط العجين بو عاء و نغطية بكيس بلاستيك او قطعة قماش و نسيبة لحد ما

 

يختمر بعد ما يختمر نفردهونخلى شكله دائرى و نحط عليه مثلا قطع الفراخ  و الجبنة الرومى و المتزاريلا و صلصة و زيتون

 

حلقات و نرش على الوش زيت نحطها بالفرن و نستنى لحد ما لون الحروف يبقى ذهبى و بالهنا و الشفا

 

عجينة سهلة و سريعة , تذوق بيتزا اشهر المطاعم بعشرة جنيه بس

عجين سهل و سريع

الصور



285 مشاهدة