مين فينا مبيحبش البيتزا وبيبقى عايز ياكلها كل يوم بس طبعا دة مستحيل عشان زيادة
الاسعار البيتزا
فى من الاكلات اللى بتعادل الشوكلاته فى الاحساس بالسعادة والحب لما بناكلها طيب وليه لا
ليه
منكلش بيتزا كل يوم من غير ما نتكلف وندفع كتير ليه منعملش حاجة واثقين فى
جودتها ونضفتها هنجيب
وعاء ونحط فيه دقيق ورشة سكر ورشة ملح وخميرة ونحط عليهم نص كوب مياه دافيه
نعجن الخليط السابق
نجيب نص كوب تانى من المياه السخنه ونحط فيه زيت ورشة ملح ونقلب لحد ما
الملح يذوب وبعدين فى الخلاط
الكهربى نضع المكونات السابقة كلها على بعضنخلط لحد ما نوصل لقوام العجين ناخد قطعة من
العجين ونرجربه فى
الايد بيلزق ولا لا لازم يكون مش بيلزقنحط العجين فى وعاء و نغطية بكيس بلاستيك
او قطعة قماش ونسيبة لحد ما
يختمر بعد ما يختمر نفردهونخلى شكله دائرى ونحط عليه مثلا قطع الفراخ والجبنه الرومى والمتزاريلا
وصلصة وزيتون
حلقات ونرش على الوش زيت نحطها في الفرن ونستنى لحد ما لون الحروف يبقى ذهبى
وبالهنا والشفا
عجينة سهلة وسريعة , تذوق بيتزا اشهر المطاعم بعشرة جنيه بس
عجين سهل وسريع
