اكلات جنوبيه عسيريه , اشهى وصفات للاكلات الجنوبيه

تشتهر الطبخات الجنوبية بقيمتها الغذائيه الكبيره و طعمها المميز الرائع و لهذا

احضرت لكم اليوم عده و صفات لطبخات جنوبيه شهيه الوصفة الاولي هى

خبزه الجنوب او الفطير و هي سهلة فيمكنك صنعها بخلط نص كيلو دقيق

مع معلقه سكر كبار و رشه ملح و خميره و كاس ماء بعدها تعجنيها جيدا

وتتركيها عشر دقيقة بعدها نفرد العجين علي شكل مستطيلات و نضعها

في صينيه بالفرن حتي اكتمال التسويه و هنالك و صفه اخري و هي كبسة

الدجاج الجنوبيه و لتحضيرها عليكي ان تقومي اولا بتشويح قطع بصل و فلفل

في اناء مع القليل من الزيت و ضعي عليهم ملح و فلفل اسود و قرفة بعدها ضعى

قطع الفرخة المغسوله و ضيفي بطاطس مكعبات و مرقه دجاج و كركم و ماء و اتركيها

تغلي حتي اكتمال التسوية بعدها ضيفي الرز المنقوع و ستحصلي علي الذ كبسه

مشاعر اشتياق