تعرف كيكة الذرة ايضا باسم البسيسة و هى من اشهى انواع الكيك ولصنعها
عليكى اولا ان تجهزى المقادير و هى كوب واحد من الدقيق الابيض كوبين اثنين
من دقيق الذرة و بيكنج باودر و كوب ونصف كوب من السكر و اربعة بيضات
و فانيليا و نصف كوب من اللبن او الحليب و ثلاثة ارباع كوب زيت وملعقة
واحدة
من السمن البلدى اما عن طريقة التحضير فتبدأى بخلط كل المقادير السائله
اولا و هى البيض والفانيليا واللبن و الزيت و السمنه والسكر و بعد خلطهم جيدا
نضيف عليهم الدقيق الابيض و دقيق الذرة والبيكنج باودر ثم نصبها فى صينية
مبطنه بالزيت والدقيق وندخلها فرن درجة حرارته مائه وثمانين درجة حتى السواء و بالهنا
طريقة كيكة الذرة
كيفية صنع كيكة الذرة
طرق كيكة الذرة
