طريقة عمل طاجين جبن , احلي طاجن جبنه تاكليه بحياتك

تتعدد اصناف الاكل و تختلف من بلد الى بلد و من ثقافة الى ثانية =و جميع بلد تتميز بطبق معين له نكهه

 

خاصة بة يميزها نوع معين من البهارات و كيفية اهداد الطبق و تقديمة و عندنا فالبلاد العربية الكثير

 

والعديد من الاطباق المميزة ذات الطعم الرائع و المتجدد و مهنا اليوم طبق ليبى جميل و هو طاجن الجبن

 

وهنحتاج صدر فرخة مخلى مغسول و نظبف و بطاطسية مقطعة و ثلاث بيضات و نصف كاس من الزيتون

 

المقطع و حزمة شبت و بقدونس و كزبرة و عود قرفة و فلفل اسود و بهارات مشكلة و زيت نباتى و كركم

 

وحبن ميشور و نضف كمية من الزيت على النار و نحط صدر الفرخة المقطع و نضع  معلقة بهارات

 

وكركم و قرفة و شوية ما ية و نسيبة يستوى و ثم نصفى الماية و نفصصة لقطع اصغر و نحمر البطاطس

 

فى كمية زيت و نضيف لها الفراخ و زيتون مقطع و ثلاث بيضات و الجبن مبشور و الفلفل الاحمر و نرش جبنه

 

على الوش و ندخلة الفرن ليحمر الوجة و نحط بقدونس اخضر على الوش و تقدك ساخنه

 

كيفية عمل طاجين جبن , اجمل طاجن جبنة تاكلية بحياتك

كيفية عمل طواجن جبن







  • طاجين الجبن


طريقة عمل طاجين جبن , احلي طاجن جبنه تاكليه بحياتك