هنالك العديد من الوجبات المفيدة للانسان و الاساسية و التي تتصدر قوائم
العزومات الرئيسية كالبفتيك و هو سريع التحضير رائع و له طرق كثيره
منها البفتيك المشوى لكى نجهز هذة الوصفة علينا اولااحضار المكونات الاتيه
هنحتاج كيلو من لحم البفتيك و ملعقة من الملح و الفلفل و البابريكا مع الخل
وزيت الزيتون و نحتاج كوبين من الزبادى الكيفية نقوم باحضار اللحم و غسله
جيدا بعدها نقوم بخلط كل المكونات الزبادى مع الملح مع الفلفل و الليمون
والبصل و ملعقة زيت الزيتون بعدها نضع اللحم بها و يتم بعدها و ضعها فالثلاجه
لمدة ساعة علي الاقل و كلما زاد الوقت كان اروع و هو فهذة تتبيل للحصول
علي نتيجة اروع بعدها نقوم باخراجها و شويها علي الجريل او نقوم بوضع ملعقه
زيت الزيتون فالمقلاة و نضع الاستيك عليها يمكن ان يتم تقديمة مع بعض
الخضار و يمكن ان يصبح البفتيك المشوى مع صوص الفطر بنحتاج لعمل هذا
الوصفة اربعة اكوب من الكريمة الطازجة و كاس من الفطر و اربعة عشر كاس من
مرق اللحم و ملعقتين من الزبدة نقوم بوضع الزبدة فالمقلاة علي النار و يضاف
الطحين اليها و نحركة جيدا بعدها نضيف المرق و الكريمة بعدها اضافة الفطرثم نقوم
بيشوى قطعة البفتيك فالفرن و تقديمها بجانب ذلك الصوص هنالك كيفية البفتيك
المشوى الخالى من الدهون بنحتاج فلفل و ملح و بصل بودرة فقط نرش البفتيك بهذه
التوابل بعدها نقوم بشوية علي الجريل الي ان تنضج تصبح باللون البنى الفاتح و هناك
كيفية البفتيك المشوى مع الصلصة البيضاء بنحتاج بها البفتيك مع الكريمة اللباني
والثوم و المشروم و الزعتر و هنالك طرق اخري كالبفتيك المشوى بصوص الكزبره
بفتيك مشوى مع الاناناس و غيرها من الطرق ما عليك سوي ان تقومي بتجربتها و بالهنا و الشفا
كيفية عمل البفتيك المشوى , الكيفية الامثل لعمل البفتيك اللذيذ
طرق عمايل البفتيك المشوى
