من اكثر التورت التي يحبها الاطفال هى تورتة الرجل العنكبوت
او سبايدر ما ن و نحتاج الي عملها المكونات التالية 6 بيضات كبيره
و كاس من الدقيق و ذرة ملح و كاس سكر خشن و ثلاث ارباع معلقه
من البيكنج بودر و الليمون و الفانيليا و الكيفية نقوم بنخل الدقيق
مع البيكنج بودر و الملح و نقوم بوضع ماء ساخن فاناء بعدها نضع
السكر و البيض فاناء احدث داخل الاناء الكبير اي عمل حمام ما ئى
ونقوم بضرب السكر مع البيض بسرعة بالمضرب الكهربائى لمده
4 دقيقة الي ان يصبح الخليط دافئ بعدها نقوم بضرب البيض و السكر
وبشر البرتقال فالعجان الي ان يتضاعف و يصبح لونة كريمى
ونقوم برش الدقيق تدريجيا فوق الخليط و يتم تقليبة برفق و نقوم
بصب الخليط فصينية و يدخل فالفرن علي درجة حرارة 180
الي ان تستوى بعدها نتركها تبرد بعد الاستواء و نستعين برسمه
الرجل العنكبوت و نقوم برسمها علي الكعكة و يمكن ان نستخدم
سكين حادة بعدها نقسمها بالعرض الي نصفين ممكن ان يستخدم
طبقتين منها يمكن ان نقوم بسقى الكعكة بالقطر و يتم حشوها
بالكريمة المخفوقة مع السكر البودرة و نقوم بتوزيع شيكولاتة نوتيلا
عليها و نقوم بعمل عجينة اللوز نقوم بعمل شكل العينين بعجينة اللوز
فى المطبخ و نغطى الكعكة كلها فيها و نقطع الزيادة بقطاعة المنزلزا
ثم نقوم بلف عجينة اللوز كنقط العين و رسم الكعكة بالخطوط السوداء
حيث ممكن تلوينها بالاسود و نكمل الرسمهوبالهنا و الشفاء
تورته سبايدر ما ن , فرحيهم بتورتة اكثر شخصية يحبونها
تورتة سبايدر ما ن
- تورته سبيدر مان عجينه السكر
- صور سبايدر مان
- صور قالب كيك سبايدر مان
