نري ان هنالك قيمة للحلاوة الطحينية لكن لا نتناولها كثيرا حتي لا تسبب السمنه
والزيادة فسكر الدم الذي يرهق الكثيرون
لسعرات الحراريه يتم تعريف السعره الحراريه علي انها كميه الطاقة
الحراريه اللازمه لرفع درجه حراره غرام و احد من الماء بمقدار درجه مئويه و احدة،
وتستخدم السعرات الحراريه عادة لوصف كميه الطاقه التي يحصل عليها الجسم
مما يأكلة الشخص او يشربه، و ممكن استخدامة كذلك لوصف كميه الطاقه التي
يحتاجها الجسم لأداء المهام البدنيه بما فذلك التنفس و التفكير و الحفاظ على
معدل ضربات القلب، و عادة ما يتم تسجيل كميه الطاقه التي تقدمها الأطعمة
للجسم بآلاف السعرات الحراريه -أو كيلو كالورى kcal-، و سيتحدث ذلك المقال
عن كميه السعرات الحراريه فالحلاوه الطحينية.[١] السعرات الحراريه فالحلاوة
الطحينيه الحلاوه الطحينيه هى حلوي تقليديه موجوده فالشرق الأوسط و اليونان،
وعادة ما تصنع باستعمال مزيج من العسل و بذور السمسم او معجون بذور السمسم
والسكر، و علي الرغم من ان بذور السمسم توفر بعض المعادن الأساسية، الا ان
الحلاوه الطحينيه تحتوى علي كميه كبيره من السكر، لذلك فهى ليست صحيه بشكل
خاص بسبب ارتفاع نسبه السكر فيها، و بالحديث عن السعرات الحراريه فالحلاوة
الطحينية، تحتوى 28.3 غرام -1 اونصة- من الحلاوه الطحينيه علي 131 سعره حرارية،
وعلي 3.5 غرامات من البروتين و 17 غراما من الكربوهيدرات و 6 غرامات
من الدهون اي حوالى 9 % من الدخول اليومي الموصي بة من الدهون
المشبعه غير الصحية، و بالتالي تعد السعرات الحراريه فالحلاوه الطحينيه مرتفعة
