المحشى من الاشياء الى ديما محبوبه لدى المصريين اكله مفضله و هى ديما الى بتملا السفرا اولا على حسب
انت بتحب اية من الانواع فية مثلا محشى فلفل و البتنجان و دول ملازمين بعض ديما و كيفية عملهم
انك بتجيبى محشى عرايس او رفيع و فلفل يصبح كبير مش صغير للحشو و تقومى جايبه رز تغسلية كويس
و تحطى علية صلصه متسبكه عليها فلفل اسود و ملح و كزبره و توابل و شويه شبت و بقدونس و كزبره مفرومين
عليهم و ترشيهم على الرز بعد غسيلة و اروع احشى الفلفل بس متمليش الفلفل او البتنجان على الاخر
لان لما يجى يستوى هيكش و يظهر من جواة كميه كبيره من الرز المطبوخ الى انتى هتحشية بيه
و فية بعض الناس بتحب الكوسه المحشى و دى روعه بس عايزه انك تاخدى بالك لانها طريه جدا جدا فالحشو
و فية و رق العنب و الكرنب و دول ملهمش مثيل
كيفية عمل المحشي
سر المحشى ديما معانا
طرق اعمال المحاشي
