حساسية القمح مرض منتشر وصعب التعايش معه لاحتواء معظم الاغذية علي بروتين الجلوتين
الموجود في القمح والشعير والشوفان وكذلك الحلويات وحساسية القمح مرض وراثي
ويظهر في فئات عمرية مختلفة فقد يظهر في مرحلة الفطام عند الاطفال او في مرحلة
الطفولة او في مرحلة البلوغ
اعراض حساسية القمح او كيف تعرف انك مصاب
بحساسية القمح
هناك مشكلة في تشخيص هذا المرض حيث يمكن ان يختلط الامر علي الشخص العادي اللذي
يريد تشخيص نفسه لان اعراضه
تتشابه مع امراض اخري وخاصة القاولون العصبي ولذلك يفضل استشارة الطبيب فهو اللذي سيجزم اذا
كنت مصاب بحساسية القمح
ام لا
وفيما يلي اعراض حساسية القمح
الام في المعدة عقب تناول الطعام
اسهال
فقر الدم و هشاشة العظام
نتيجة ان القمح يحتوي علي القيتامينات الكاملة والكالسيوم وبعض الفيتامينات الاخري ونتيجة عدم امتصاص هذه
العناصر يؤدي الي
اصابة المريض بهشاشة العظام وفقرالدم
ويمكن ان يعرف الشخص اللذي يعاني من هذه الاعراض انه مصاب بحساسيه القمح عن طريق
استشارة الطبيب فيقوم الطبيب باخذ
عينة من الامعاء وبعد تشخيص الحالة وتاكد الطبيب بوجود حساسية القمح يجب علي المريض ام
يمتنع تماما عن كل الاطعمة اللتي
تحتوي علي القمح والشوفان والشعير ويجب المتابعة مع الطبيب المعالج واستشارته في نوع الاطعمة اللتي
سيتناولها المريض وكذلك
يجب قراءة النشرة الغذائية لكل منتج للتاكد من خلوها من الجلوتين وتجنب الاكلات السريعة او
مايعرف بالفاست فوود
خطورة حساسية القمح يؤدي اهمال العلاج من حساسية القمح او عدم التشخيص الصحيح الي الاصابة
بمرض السرطان مما يؤدي
الي الوفاة
التعايش مع حساسية القمح
يجب الامتناع عن الاغذية اللتي تحتوي علي الجلوتين ويمكن استبدالها باغذية اخري لاتحتوي علي الجلوتين
فمثلا يمكن استبدال
الخبز العادي المخبوز من القمح بالخبز المصنوع من طحين الارز او الذرة والامتناع عن الوجبات
السريعه والتاكد من خلو الطعام من
الجلوتين والابتعاد عن تناول اللحوم الباردة وبعض الاجبان اللتي تحتوي علي الجلوتين
هل مرض حساسية القمح خطير
ما كنت اعرف كل هذة عن حساسيه القمح
هل مرض حساسية القمح مرض خطير
