عند الحديث عن المطبخ فهناك مجموعه من الارشادات التى يمكن الاخذ بها ومعرفتها
عندما يتعلق الأمر بالمطبخ، لا يوجد شيء يسمى نصائح كافية،
فدائمًا تظهر حيل ونصائح جديدة في المطبخ لتوفير الوقت والجهد،
ولهذا تقدم لكِ “سوبرماما” في هذا المقال بعض النصائح لست
البيت في المطبخ، لتستمر رحلة إبداعك في إعداد الأطعمة المختلفة.
نصائح لست البيت في المطبخ جهزي لوجبة اليوم التالي لتوفري على
نفسك الكثير من وقت الطبخ، فالتحضير هو سر النجاح. ارفعي درجة حرارة
الفرن مع تقليل وقت الطهي، كلما صغر حجم الشيء المخبوز. احفظي التوابل
في مكان بارد جاف ومعتم، إذ إن الحرارة والرطوبة والضوء من شأنها أن
تفقد البهارات نكهتها. ابشري القليل من قشر الفاكهة، مثل البرتقال
أو التفاح على السلطة، لإضفاء نكهة مميزة لها. اطهي المرق بكميات كبيرة وخزنيه
في أكياس بلاستيك بالفريزر، فهكذا يكون بإمكانك أن تستخدميه لعمل الحساء
أو الصلصات المتنوعة بسهولة عند الحاجة. إذا كانت لديكِ عزومة، لا تجربي
وصفات جديدة، اطهي الأصناف التي تبرعين في إعدادها بشكل جيد. بعد
قلي البيض العيون وإخراجه، ضعي القليل من خل الفاكهة (التفاح أو العنب)
في الإناء نفسه وسخنيه قليلًا، ثم أضيفيه على البيض لإضفاء نكهة جديدة له.
بعد تحضير الثوم، امسحي يديكِ بشدة فى حوض المطبخ الاستانلس استيل
قبل غسلهما، سوف تزول الرائحة من يديكِ تمامًا. ضعي الدواجن في محلول
ملحي قبل طهيها، حتى تظهر نكهتها بقوة في أثناء الطهي. اسلقي المكرونة
لمدة أقل بدقيقة عما ينصح به على العبوة، ثم حضري الصلصة الخاصة بها.
نصائح للمطبخ
تعالوا نتحدث عن المطابخ
نصيحه للمطابخ
- نصائح للمطبخ
