يقال ان اصل هذه الحلويات من المطبخ الفرنسي والتى لاقت رواجا واسعا فى مختلف
البلاد فطعمها لذيذ محبب للنفس ويمكن تحضيره بالمنزل تتبع الخطوات بدقة للحصول
على طبق لذيذ وشهي والمكونات سهلة وبسيطة ومنها واحد وربع كوب دقيق وربع
معلقة ملح وواحد معلقة بيكنج بودر وربع معلقة بيكنج صودا و 2 بيضة و تلات
ارباع كوب
سكر ونصف كوب زيت درة ونص كوب لبن وواحد معلقة فانيليا ويمكن اضافة 2 معلقة
كاكاو
خليك الكريمة تلت ارباع كوب سكر و3 بيض وواحد معلقة فانيليا و تلت ارباع كوب
لبن بودر
و2 كوب لبن وطبقة الكراميل 1 كوب سكر خشن طريقة التحضير نجهز قالب ذو شكل
مستدير
ونحضر خليك الكراميل بتسخين السكر حتى يحترق ويصبح كراميل ويصب فى الصينية ويترك
يبرد ثم نجهز خليط الكريم بوضع المكونات مع بعضها البعض ثم نضعها فوق طبقة الكراميل
فى
القالب ثم نحضر خليط الكيك بخلط مكونات المزيج مع بعضها البعض وتصب فوق طبقة الكريمة
وتوضع الصينية فى قالب اكبر منها ويملأ بالماء ونضعها بالفرن من 45 ل 50 دقيقة
حتى النضج
وتترك تبرد وتقلب فى طبق التقديم
كيك بالكريم كراميل
الذ واطعم كيك يحبوه الصغار والكبار
كيكات بالكريم كراميل
