يوم الثلاثاء 7:36 مساءً 28 يناير 2020

كيفية عمل الفتة , احلي وصفة لطريقة عمل الفتة المصرية

تعد الفته المصرية احد الوجبات المشهوره في منطقة بلاد الشام و مصر و هي تحظي

 

بشعبية كبار بمختلف طبقات المجتمع من الصغار و الكبار و يزداد تناول ذلك الطيق على

 

مائده الافطار في شهر رمضان و مشهور ايضا في عيد الاضحى هو طبق لذيذ و مغذي

 

يحتوى على مختلف البروتينات و الكربوهيدرات التي تساعد في تعويض العناصر الغذائية

 

المفقوده في الجسم و تمدة بقدر عالى من الطاقة و الحيوية و تختلف كيفية عمل الفتة

 

المصرية عن الفته السورية كما انها تتباين في مكوناتها فالفته السورية تتنوع في اصنافها

 

فمنها فته الموزه و فته اللبن و الحمص و المكونات نصف كيلو لحم احمر مسلوق و كوبين من

 

الارز الابيض المسلوق و 5 ملاعق سمن و 10 فصوص ثوم مفروم و 4 ملاعق زيت زيتون و ربع

 

كوب من الخل و 4 كاسات من مرئه اللحمه و ثلاثه ارغفه من الخبز الاسمر المحمص و نصف

 

معلقه من الملح و الفلفل الاسود و كوبين من معجون الطماطم نجهز صلصه الفته نضع السمن

 

والزيت و الثوم المفروم حتى يصفر ثم نضيف معجون الطماطم و الملح و الفلفل و يترك يتسبك

 

وناخد جزء من الثوم المفروم يحمر في السمن ثم يضاف الية الخل و كاس و نصف من مرءة

 

اللحمه و ملح و فلفل حتى الغليان ثم نضع الخبز المحمر في اناء التقديم و نشربة بخلطه الثوم

 

ويقلب حتى يتشربها الخبز جيدا ثم نضيف الارز المطبوخ ثم صلصه الطماطم و ممكن عمل طبقات

 

من الارز و الصلصه و في النهاية نحمر اللحم المسلوق بالسمن و يرش بالملح و الفلفل و يوزع بشكل

 

دائرى في طبق التقديم و تقدم ساخنه الى جانب طبق من السلطة و الشوربة

 

طريقة عمل الفتة

اجمل و صفه لكيفية عمل الفته المصرية

طريقة عمل الفتات

 

صورة كيفية عمل الفتة , احلي وصفة لطريقة عمل الفتة المصرية

الصور

 

صورة كيفية عمل الفتة , احلي وصفة لطريقة عمل الفتة المصرية