البيتزا من اجمل واحلى الاكلات التي يحبها الكبار والصغار سوف نقدم لكم طريقه سهله بمكونات
بسيطه
وموجوده في كل بيت 1-نصف كيلو من الدقيق المنخول
2- ربع كوبايه زيت
3- معلقه كبيره من الخميره الجافه
4 معلقه صغيره من السكر
5-علبه زبادي
6 -معلقه كبيره من اللبن البودر
7-نصف معلقه بصل بودر ،ونصف معلقه من الثوم البودر
طريقه التحضير /نضع الدقيق والخميره والسكر ولبن البودر والبصل بودره والثوم البودره ويقلب جيده ثم
ن
نصف كوب زيت و علبه الزبادي ونصف كوب من الماء الدافئ وتقلب العجين جيدا حتى
يتماسك ويصبح
عجينه لينه ويطرق من تلث لنصف ساعه حتى يخمر اما بعد التخمير يقطع كور ١
على حسب حجم البيتزا ويترك
10 دقائق نضع كوره في صينيه مدهونه ويتم فردها وضع عليها الصلصه قليل من الجبنه
الموزاريلا ثم نضع
الفلفل الرومي الالوان والزيتون والحشو المفضل وتدخل الفرن على درجه حراره 180 حتى تحمر وتخرج
ويضع على الوش الجبن المشكله الموزاريلا والشيدر وتوضع في الشوايه حتى يحمر الوجه نقوم بتقطيعها
مثلثات وتقدمها للاكل وبالف هناء ووشفاء
كيفية عمل البيتزا
كيف عمل البيتزا
