قسم المشاعر والاشتياق العام فوائد وصور

كيفية تحضير المادلين , وصفة سريعة وسهلة لعمل المادلين

كيفية تحضير المادلين - وصفة سريعة وسهلة لعمل المادلين 3971 13

تعتبر المادلين من اشهي والذ الحلويات الفرنسية القديمة وهى عبارة عن كيك مخبوز فى

 

قوالب خاصة على شكل اصداف البحر وتتميز بنكهة الليمون الطازج وقوامه الطري بسبب

 

اضافة الزبدة ومكونات التحضير هى قالب واحد من الزبدة وتلت كوب سكر وكوب دقيق و2

 

بيضة ومعلقة فانيليا ورشة ملح ومعلقة عصير ليمون وبشر الليمون وربع كوب سكر بودرة

 

وطريقة التحضير ذوبي الزبدة فى قدر فوق نار متوسطة الى ان يصبح لونها مائل الى
البني

 

الفاتح ارفعي القدر من على النار وخذي 3 معالق كبيرة من الزبدة على الدقيق ثم
اضيفي

 

السكر والبيض فى وعاء منفصل مع الفانيليا والملح وعصير الليمون وبشره حتى يصبح قوامه

 

مليئا بالفقاعات اضيفي خليط البيض والزبدة الزائبة الى وعاء الدقيق واخلطي المكونات وضعي

 

الوعاء فى الثلاجة من مدة ساعة حتى اليوم التالي واخلطي 3 معالق زبدة ومعلقة دقيق
ثم

 

ادهني المزيج فى قالبين خاصين بالمادلين بواسطة فرشاه من الخليط لكل حبة من المادلين

 

ثم ضيفي القوالب فى صينية لسهولة اخراجها من الفرن بعد الخبيز وتدخل الفرن الى ان
تتحمر

 

من الجوانب وتصبح منفوخة من المنتصف ويكون المادلين اصبح ناضج وبالف هنا

 

كيفية تحضير المادلين

وصفة سريعة وسهلة لعمل المادلين

كيفية تحضير المادلين

 

كيفية تحضير المادلين - وصفة سريعة وسهلة لعمل المادلين 3971

 

كيفية تحضير المادلين - وصفة سريعة وسهلة لعمل المادلين 3971 1

 

كيفية تحضير المادلين - وصفة سريعة وسهلة لعمل المادلين 3971 5

 

كيفية تحضير المادلين - وصفة سريعة وسهلة لعمل المادلين 3971 12

  • كيفية تحضير المادلان
  • تحضير المدلين سهل
  • كيفية صنع المدلان
  • مادلين سهل واقتصادي
  • وصفة المادلان
  • وصفة المادلين الفرنسية
  • وصفة المادلين سهلة
السابق
احلى قصائد حب , اروع قصائد ممكن تقراها هى عن الحب
التالي
تعديل ساعة الفجر , كيفية ضبط وبرمجة ساعة الفجر