هاتي كمية مناسبة من ورق العنب و يكون معاهم الحشو زي الرز الابيض و بقدونس
و شبت و كزبرة و طماطم
اسلقي الورق و خرجيه بعد ما تسلقيه و رتبيه بعناية عشان ميتهريش و هاتي الرز
و اخلطيه مع صلصة
الطماطم و عليها شبت و الكزبرة و البقدونس و حطي عليهم شوية ملح و فلفل
اسود و لفي ورق العنب
مع الخلطة الي ممزوجة ببعضها البعض و بعد كدة كلي احلي طبق و فيه بعض
الناس بتحط شوية لحمة مفرومة
كنوع من تحليه الحشو أكتر عن العادي و متنسيش حاول تخلي شوية رز علي جنب
عشان الرز الي بالخلطة
بيبقي رائع و ليه مذاق جميل الحشو كل ما يكون مستوي بشكل كويس و هتنبسطي
منه جدا و كل العيلة
هتتشرف بيكي و ارفعي راسك قدام جوزك و لو لف الورق صعب دلوقتي متوفر مكنة
مخصصة للف كويسة