يوم الإثنين 12:34 مساءً 18 يناير، 2021

طريقة عمل عجينة القطايف , اعملي القطايف فى بيتك بكل سهولة

آخر تحديث ف30 اكتوبر 2021 الأربعاء 3:16 صباحا بواسطه ثابت عطيه

للقطايف فائدة كثيره و تتجلى قيمتها الغذائية فالحشوه و العجينه حيث ان عجينه القطايف تحتوي

 

علي النشويات و الحشوه تكون عبارة عن جبن او لحمه مفروم او مكسرات و القطايف كباقى الحلويات

 

تتميز بإرتفاع السعرات الحيوية فمن الجدير بالمعرفه ان ثلاثه حبات من القطايف تحتوى على نص ما

 

يحتاجة الشخص فاليوم الواحد من السعرات اي نحو 1000 سعر حرارى لذلك ننصحكم اذا كنتم تريدون ان

 

لا تزيدو فالوزن بالإقلال قدر الإمكان و خصوصا اذا كان احد يعانى من امراض ضغط الدم و السكرى و تصلب

 

الشرايين و اليكم المقادير و كيفية العمل: 2 كاس دقيق – نصف كاس سميد ناعم – 3 معالق سكر – معلقة

 

خميره – معلقه بيكنج بودر – نص ملعقه ملح – ثلاث ارباع كاس ماء دافئ و الحشوه مكسرات مشكلة ,

 

وكيفية العمل: تخلط المواد الجافة مع بعض بعدها تضاف الماء الدافئ و تقلب جيدا و تترك فمكان دافئ لكي

 

تتخمر و يتضاعف حجمها بعدها فطاسه غير لازقه تمسح بفرشاة من الزيت و توضع بالمغرفه على حسب

 

حجمها كبار او صغار حتي تصفر من القاع و تزال من على النار و تترك تبرد بعدها تحشى بالحشوه المناسبة

 

وتقلى فالزيت الساخن الغزير و عندما تتحمر تظهر على شربات تقيل بارد و بالهنا و الشفا

 

كيفية عمل عجينه القطايف

اعملى القطايف فبيتك بكل سهولة

طرق عمل عجينه القطايف

 

الصور