طريقة عمل صلصة الطماطم وحفظها , اسهل طريقة لعمل صلصة الطماطم وتخزينها

يعتبر تخزين صلصله الطماطم مهم جدا جدا عند العديد من النساء و خصوصا العاملات فمجالات الطهى و الطعام

 

فتخزينها يوفر الوقت و الجهد كمان و جودها بصفه مستمره شئ مهم جدا جدا و ده بسبب زياده سعرها من و قت

 

للتاني نغسل الطماطم كويس اوي و ننقعها شويه فالقليل من الماء و الخل عشان تقتل البكتريا و الجراثيم

 

الغير مرئيه نحط على النار و عاء و نسيبة لحد ما يغلي و بعدين نحط الطماطم فالماء المغلي و نسبها على

 

النار لحد ما نلاحظ تشقق فقشرتهانحضر و عاء احدث به ماء مثلج و نحط به الطماطم بسرعه اول ما نشلها

 

من الماء المغلى نقشر الطماطم و بعدين نحط شويه شويه فالخلاط الكهربي و نقوم بخلطها

 

نضع ساثل الطماطم على النار و نقلب من فتره للتانية  حتي الغليان و الوصول للقوام المطلوب

 

بعد الانتهاء من الغليان نضع على السائل عصير الليمون و الخل و يمكن نزوده حسب الرغبة

 

بعد الانتهاء من الخطوات السابقة نقسم الصلصه على اكياس و نحطها فالفريزر  او برطمانات

 

وحط شويه زيت على الوش فكل برطمان و نحطة فالثلاجه و نستعملها وقت الحاجة

 

كيفية عمل صلصه الطماطم و حفظها ,

 


 


اسهل كيفية لعمل صلصه الطماطم و تخزينها

طرق عمل صلصات الطماطم و حفظها




439 مشاهدة

طريقة عمل صلصة الطماطم وحفظها , اسهل طريقة لعمل صلصة الطماطم وتخزينها