المكونات او الطريقة المناسبة للاكلة دي نص كيلو جبنة موزريلا او او جبنة عكاوي حلوة
كدة من اي سوبر ماركت
نص كوباية قطر الي هي مية زهر و سكر و مية عادية و 3 معالق
ماية الورد و زيهم ماء زهر و سميد ناعم
و يقدر وزنه حوالي 200 جرام و 2 كيلو لبن و علبة قشطة و لو
فيه قشطة بوك هي جميلة جدا
و 3 معالق نشا و شوية عصير لمون و مربي و 2 كوباية سكر و
تعملي الاتي قشطة و لبن و نشا مع بعض
و افكريهم و نضعهم علي النار و نحط شوية ماء زهر و ماء ورد و
علبة قشطة
و بعد كدة نسيبهم يبردو حطي القطر و ضيفي عليه سكر و ماية
و لمون علي النار و سبيهم يغلو لمدة 10 دقائق و الجبنة علي نار متوسطة
عشان تدوب و شوية عليها السميد و نطفي عليها و نحطهم في صنية بعد ما
العجينة تمسك شوية
و زينيها من فوق بشوية مربي او حلاوة الجبن مع القطر
طريقة عمل حلاوة الجبن
حلاوة الجبن أشهي الأكلات اللبنانية
طرق أعمال حلويات الجبنة
- شوية الجبنه
