آخر تحديث ب3 ابريل 2020 الجمعة 3:17 مساء بواسطة ايناس
العدس من الطبخات اللذية اللتي يحب الناس تناولها و خاصة بالشتاء
حيث ارتبط العدس عند الامهات بالايام الباردة الممطرة فنجد معظم الامهات
تعد العدس كوجبة الغداء نظرا لانه يعطي شعورا عاليا بالدفء
واليكم اسهل كيفية لعمل العدس الاصفر اللذيذ
نحضر حلة و نضع بها ماء على النار ليغلي
نغسل العدس جيدا و نضعه بالماء بعدما يغلي
نحضر الخضروات اللتي نحب اضافتها للعدس لكي نستفاد من القيمةالغذائية الموجودة
في تلك الخضراوات للحصول على و جبة غنية بالقيمة الغذائية الموجودة بالعدس و الخضراوات
ممكن اضافة البصل و الجزر و الثوم والطماطم و البطاطس
لاتوجد قاعدة لاضافة الخضروات الى العدس فمتروك الى الطاهي مطلق الحرية باضافة ما يريد
نستخدم الهاند بلندر ان و جد وان لم يتوفر هاند بلندر ممكن ان نستخدم الخلاط
نضرب المكونات كلها سويا لنحصل على خليط متجانس نتركه على النار حتي تمام النضج
ويغرف العدس باطباق التقديم و يقدم ساخنا
ومن المشهور ان العدس يقدم و بجواره اطباق البصل المقطع المنقوع بالخل و الليمون او البصل الاخضر و الخبز
كيفية عمل العدس الاصفر
خطوات اعداد و جبة العدس السهلة و اللذيذة
