العدس من الاكلات اللذية اللتي يحب الناس تناولها وخاصة في الشتاء
حيث ارتبط العدس عند الامهات بالايام الباردة الممطرة فنجد معظم الامهات
تعد العدس كوجبة الغداء نظرا لانه يعطي شعورا عاليا بالدفء
واليكم اسهل طريقة لعمل العدس الاصفر اللذيذ
نحضر حلة ونضع فيها ماء علي النار ليغلي
نغسل العدس جيدا ونضعه في الماء بعدما يغلي
نحضر الخضروات اللتي نحب اضافتها للعدس لكي نستفاد من القيمةالغذائية الموجودة
في تلك الخضراوات للحصول علي وجبة غنية بالقيمة الغذائية الموجودة في العدس والخضراوات
ممكن اضافة البصل والجزر والثوم والطماطم والبطاطس
لاتوجد قاعدة لاضافة الخضروات الي العدس فمتروك الي الطاهي مطلق الحرية في اضافة مايريد
نستخدم الهاند بلندر ان وجد وان لم يتوفر هاند بلندر يمكن ان نستخدم الخلاط
نضرب المكونات كلها سويا لنحصل علي خليط متجانس نتركه علي النار حتي تمام النضج
ويغرف العدس في اطباق التقديم ويقدم ساخنا
ومن المشهور ان العدس يقدم وبجواره اطباق البصل المقطع المنقوع في الخل والليمون او البصل الاخضر والخبز
طريقة عمل العدس الاصفر
خطوات اعداد وجبة العدس السهلة واللذيذة
