يفضلون الكثير منه شوربة العدس الأصفر و هي مفيدة جدا لأن
مكوناتها تحتوي على الكثير من الخضروات و تقوي المناعة و
بعض الناس يفضلونها اكلة شتوية لأنها تقدم ساخنة المقادير
نص كيلو عدس اصفر حبيتين متوسطين بصل ثلاث حبات فصوص
حبتن جزر واحدة بطاطس حبيتن طماطم متوسطة شعرية و معلقه
كبيرة سمنة توابل ملح فلفل كمون طريقة العمل نفسي العدس
جيدا و نضع عليها المياه و بتكون اعلى من العدس شوية و بعدين
نضع كل الخضروات الطماطم و البصل و التوم و البطاطس و نتركهم
على نار هادية لحد ما كل الخضرورات تستوي نتركها حتى تبرد و
نضرب كل المكونات في الخلاط الكهربي ثم نضع في حلة السمنه
و الشعرية و تحمل الشعرية و نضع عليها الخليط بعد ان يضرب فى
الخلاط و يصفة ثم نضع التوابل الملح و الفلفل و الكمون و نتركها
حتى تغلي ثم نقلبهم و بعدين نطفي عليها و تقدم ساخنة بالف هنا
طريقة عمل العدس الاصفر
اسهل طريقة لعمل العدس
طريقة عمل العدس الاصفر
الصور
