يوم الثلاثاء 5:34 صباحًا 4 أغسطس، 2020

طريقة عمل البيض , عمل البيض بطرق كثيرة مختلفة

تتعدد مصادر البيض واكثر مصادره من الطيور ولكن ما يهم هو بيض الدجاج وهو الاكثر انتشارا

 

واسهلاكا من قبل الانسان وهو ذو فوائد غذائية قيمة لاحتوائه على البروتين والدهون بالاضافة

 

الى المعادن الضرورية كالزنك والفايتامينات ب2 وب3 وب6 وب12 وهو يساعد فى نمو الاطفال

 

لذلك ننصح الامهات باطعام اطفالهن البيض وهو سهل البلع لذلك يكون محببا ومرغوب لكبار السن

 

والاطفال ايضا فقد لا تخلو وجبة افطار من غير تواجد البيض بعدة اشكال السلق والقلي ولكن

 

الانسان بطبيعته يحب التجديد والتغيير فى انماط كثيرة فى حياته فلابد من معرفة وتعلم طرق

 

جديدة لعمل البيض ومنها البيض بالطماطم والفلفل والزيتون والبيض مع النقائق وهى ان نضع

 

نقائق نشقها من النص نصفين ثم تثني على بعض على شكل قلب وتثني الطرف بعود خشبي

 

صغير ثم توضع النقائق فى المقلاه المدهونة بالزبدة وتفقص البيضة داخل شكل القلب وطريقة

 

البيض فى صينية الكاب كبك وهى ان تدهن صواني الكاب كيك بزيت الزيتون ثم توضع البيضة

 

بداخلها مع البصل المفروم بالملح والفلفل وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة وبعد ذلك تخرج من الفرن

 

وتقلب فى صحن التقديم فتكون ذات شكل رائع

 

طريقة عمل البيض

عمل البيض بطرق كثيرة مختلفة

طرق عمل البيض

 

الصور

 

 

 

159 مشاهدة