هنالك العديد من الوجبات المفيدة للانسان و الرئيسية و التي تتصدر قوائم
العزومات الاساسية كالبفتيك و هو سريع التحضير رائع و له طرق عديده
منها البفتيك المشوي لكي نجهز هذي الوصفة علينا اولااحضار المكونات الاتيه
هنحتاج كيلو من لحم البفتيك و ملعقة من الملح و الفلفل و البابريكا مع الخل
وزيت الزيتون و نحتاج كوبين من الزبادي الكيفية نقوم باحضار اللحم و غسله
جيدا بعدها نقوم بخلط كل المكونات الزبادي مع الملح مع الفلفل و الليمون
والبصل و ملعقة زيت الزيتون بعدها نضع اللحم بها و يتم بعدها و ضعها فالثلاجه
لمدة ساعة على الاقل و كلما زاد الوقت كان اروع و هو فهذه تتبيل للحصول
علي نتيجة اروع بعدها نقوم باخراجها و شويها على الجريل او نقوم بوضع ملعقه
زيت الزيتون فالمقلاة و نضع الاستيك عليها يمكن ان يتم تقديمة مع بعض
الخضار و يمكن ان يصبح البفتيك المشوي مع صوص الفطر بنحتاج لعمل هذا
الوصفة اربعة اكوب من الكريمة الطازجة و كاس من الفطر و اربعة عشر كاس من
مرق اللحم و ملعقتين من الزبدة نقوم بوضع الزبدة فالمقلاة على النار و يضاف
الطحين اليها و نحركة جيدا بعدها نضيف المرق و الكريمة بعدها اضافة الفطرثم نقوم
بيشوى قطعة البفتيك فالفرن و تقديمها بجانب ذلك الصوص هنالك كيفية البفتيك
المشوي الخالي من الدهون بنحتاج فلفل و ملح و بصل بودرة فقط نرش البفتيك بهذه
التوابل بعدها نقوم بشوية على الجريل الى ان تنضج تصبح باللون البنى الفاتح و هناك
كيفية البفتيك المشوي مع الصلصة البيضاء بنحتاج بها البفتيك مع الكريمة اللباني
والثوم و المشروم و الزعتر و هنالك طرق ثانية =كالبفتيك المشوي بصوص الكزبره
بفتيك مشوي مع الاناناس و غيرها من الطرق ما عليك سوي ان تقومي بتجربتها و بالهنا و الشفا
كيفية عمل البفتيك المشوي ,
الكيفية الامثل لعمل البفتيك اللذيذ
طرق عمايل البفتيك المشوى
