يوم الثلاثاء 8:21 مساءً 28 يناير 2020

طريقة عمل البسبوسة التركية , وصفة رائعة للبسبوسة التركية

البسبوسه او النموره او الهريسه هي نوع من الحلويات شرق الاوسطيه و الشامية

 

والتي يعتقد بانها مصرية الاصل و تحضر من السميد بشكل اساسى و اكثر ما يمزها

 

امكانيه تقديمها في المناسبات السعيدة و في الاعياد و تختلف كيفية تحضيرها من بلد

 

لاخر و هذا حسب التقاليد و الثقافه المتبعه في كل بلد البسبوسه المصرية تحضر من

 

اثناء اضافه ماء الورد بشكل اساسى اما بالنسبة لبعض دول الخليج كالبحرين

 

واليمن فالبسبوسه تقدم بحشوه التمر اما في السعودية فيستحب اكلها ساخنه بعد

 

طهيها مباشره و ارتبط ذلك النوع من الحلى بشهر رمضان المبارك بشكل كبير حيث يمكن

 

تناولها على و جبه الافطار او على السحور و في ذلك الموضوع سنقدم كيفية لعمل البسبوسة

 

التركيه مكوناتها كوبان و نصف من السميد و كاس و نص من السكر و اربع بيضات و معلقه و نص

 

كبيرة بيكنج بودر و كوبان من جوز الهند المبشور الناعم و كاس من الزيت النباتى و علبتان من

 

القشطة و مكونات الزينه كوبان من السكر و مئه غرام من الزبدة و علبتان من القشطة طريقة

 

التحضير نخلط السميد و السكر و جوز الهند و البينكنج بودر و نخفق البيض و الزيت و القشطة فى

 

اناء احدث و نضيف المكونات السائله الى المكونات الجافة ثم نمزج جيدا حتى تتشكل لدينا عجينة

 

متماسكه و نوزع العجينه على صينية الفرن ثم نخبز البسبوسه حتى تكتسب اللون الذهبي

 

ونضع السكر و الزبدة و القشطة على النار و نحرك و نترك الصلصه حتى تثخن و تتماسك ثم

 

نرفعها مباشره عن النار

 

كيفية عمل البسبوسه التركية

وصفة جميلة للبسبوسه التركية

طرق عمل البسبوسه التركية

 

صورة طريقة عمل البسبوسة التركية , وصفة رائعة للبسبوسة التركية

الصور

 

صورة طريقة عمل البسبوسة التركية , وصفة رائعة للبسبوسة التركية