طريقة عمل الباتيه بالصور , كيف تصنعى باتيه لذيذ

مقادير الباتية ثلاثه كاسات من الدقيق و رشه ملح و معلقة خميره و معلقه لبن

 

بودرة و معلقتين من السكر و بيضة و كاس لبن دافىء و معلقتينكبيرة زبدة

 

ولكيفية العمل نخط البن مع السكر و الخميره و نتركهم مدة عشر دقائق

 

ثم نخلط الدقيق مع لبن البودره و البيضة و الملح و نخلطهم جيدا بعدها نمزج

 

معهم الخميرة بعدها نضيف اليهم الزبدة و نعجن و نترك العجينة مدة ساعه

 

ثم نقسم العجينة لكرات صغار و نمسك جميع كره و نفردها على دقيق

 

و ندهنها بالزبدة و نقوم بتطبيقها لعده طبقات بعدها نفردها و نضع الحشو

 

الذي نريدة كالجبنة او الشيكولاتة بعدها نلف العجينة ليكون الحشو فى

 

النصف و ندهن و جهها بيض و نسويها بالفرن

 

كيفية عمل الباتية بالصور

كيف تصنعي باتية لذيذ

الكيفية لعمل الباتية بالصور




 

660 مشاهدة

طريقة عمل الباتيه بالصور , كيف تصنعى باتيه لذيذ