من الوجبات التي الذيذة و السريعة هي اصابع الموزاريلا المقليه
ونحتاج لاجل عملها كاس من البقسماط و 3/4 كاس من الدقيق
و اثنين من البيض المخفوق زلال البيض و ملعقتينكبيرة من الماء
ونحتاج 226 غرام من الجبن الموزاريلا و نحتاج نص ملعقة من
الثوم البودرة و ملعقة صغار من و رينغو و نحتاج نص ملعقة صغيره
من الملح و نحتاج زيت للقي و لنقوم بعملها عن طريق احضار و عاء
ونضع به الدقيق مع الملح و نحضر و عاء احدث و نقوم بخلط البقسماط
مع الثوم البودرة و البصل بعدها نقوم بغمس اصابع الموزاريلا فالدقيق
ثم غمسها فزلال البيض بعدها نضعها فخليط البقسماط و نضعها
فى صينية و نقوم بتغطيتة الصينية بورق نايلون و نتركها فالثلاجه
لمدة 30 دقائق بعدها نقوم بتسخين الزيت على نار متوسطة و نضع اصابع
الموزاريلا به الى ان يكون لونها ذهبى و بالهناء و الشفاء
اصابع الموزاريلا المقليه ,
ابهري اولادك باحلى جبنة فصوابع فثوانى
اصابع الموزاريلا المقليه
